Receita [1]

Mousse de Limão Trufado

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
5 limões
1 barra de chocolate de 200g
1 lata de creme de leite
1 pacote de wafer coberto com chocolate

Modo de preparo:

1° Pegue as duas latas de creme de leite, duas de leite condensado e os limões devidamente expremidos, coloque no liquidificador e bata por 3 minutos.

2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura:

1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.

2° Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar. Ele tem que ficar por cima. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima.

3° Leve ao freezer para gelar por 3 horas.

No escurinho do cinema...

Sentamos. As luzes do cinema ainda não estavam completamente apagadas. Conversamos algumas coisas que não lembro (e que também não teve a menor importância). Do nada ele começa a assoprar. Assoprou como quem estava implicando. Fiquei pensando se ele queria me apagar. Me apagar? Como? Eu estava tão longe de estar incendiando. Depois de alguns poucos minutos entendi que aquilo era uma projeção.

O corpo fala. É exatamente aqui que ele se entrega. Enquanto o discurso é cheio de freios e medidas, os braços dele sempre dão um jeito de me alcançarem. Os olhos, com ângulos privilegiados pelos centímetros vastos que natureza deu, sempre me encontram. Sinto-me cercada de um jeito bom! De um jeito muito bom.   De um jeito tão bom que não tenho vontade de sair de perto. E mesmo perto, já sinto saudade.